Qué ver en Kobe: un viaje para descubrir Honshu

La ciudad de Kobe está situada en la isla de Honshu y es conocida por ser una de las ciudades más vibrantes de Japón. La ciudad se asienta en un pintoresco puerto y también tiene su propia montaña que ofrece una impresionante vista de toda la región, en esta guía descubrirá qué más hay que ver aquí.

Kobe: qué ver

Kobe también es conocida por el devastador terremoto que asoló la ciudad en 1995 y que arrasó partes de la misma, y ahora se pueden visitar varios monumentos conmemorativos dedicados a honrar a los que perdieron la vida durante este difícil periodo de la historia de Kobe.

1. Museo de Herramientas de Carpintería Takenaka

El Museo de Herramientas de Carpintería de Takenaka es un lugar estupendo si quiere saber más sobre las antiguas herramientas que se utilizaban en Japón en tiempos pasados. Aquí se exponen varias reliquias que incluyen hachas moldeadas en piedra que habrían existido en el periodo Jomon.

También se exponen objetos más modernos e incluso puede probar una serie de exposiciones interactivas que le harán sentir que ha retrocedido en el tiempo.

2. Puente de Akashi Kaikyo

El puente Akashi Kaikyo está situado al oeste de Kobe y tiene la reputación de ser el puente más alto de su clase en Japón. Se encuentra a una altura de unos 283 metros y se extiende a lo largo del estrecho de Akashi.

Para ver esta asombrosa obra de ingeniería, hay que dirigirse al paseo marítimo de Maiko y aquí se puede cruzar una pasarela que está a 47 metros del suelo y se extiende unos 320 metros.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que los suelos son de cristal para ofrecer una vista panorámica del estrecho, así que asegúrese de que no sufre de vértigo antes de visitarlo.

3. Restaurantes locales

Kobe es conocido por un alimento más que cualquier otro, la famosa carne de Kobe.

Esta carne de vacuno tiene fama de ser tan deliciosa porque está marmoleada con grasa, lo que la hace tierna y jugosa, pero una cosa que hay que tener en cuenta es que no es barata si se consume en restaurantes.

Otros platos típicos de Kobe son el sobameshi, que es una inusual mezcla de arroz frito y fideos fritos, y que ofrece una opción más económica si se quiere cenar fuera en Kobe.

4. Asistir al festival Kobe Luminarie

Kobe Luminarie es uno de los principales festivales que se celebran en la ciudad y suele tener lugar todos los años a principios de diciembre.

El festival es básicamente un alboroto de luces de diferentes colores que es espectacular de ver, pero también tiene un significado más profundo y conmovedor.

Se dice que las luces representan la vida de alguien que murió durante el terremoto de Hanshin, que asoló Kobe en 1995, y es un homenaje a ese oscuro periodo de la historia de la ciudad.

Si está en la ciudad durante estas fechas, no se lo pierda.

5. Fábrica de sake

Kobe es famosa por su sake, que es un tipo de vino de arroz japonés elaborado con agua de las montañas cercanas.

Hay varias cervecerías repartidas por la ciudad que se pueden visitar y hay un buen mapa que le mostrará los diferentes lugares que está disponible en la oficina principal de información turística.

Algunos de ellos son el Museo Sawa-no-Tsuru, así como el Museo de la Cervecería de Sake Hakutsuru y la Compañía de la Cervecería de Sake Kiku-Masamune.

Muchas de estas empresas ofrecen una visita guiada para explicar la historia del sake y también se pueden degustar diversas mezclas.